行业新闻

啤酒酿造配套设备--啤酒制冷机

2013/09/11

    啤酒需要制冷,这是谁都知道的道理,但是啤酒为什么需要制冷呢?
    啤酒专家们的研究结果表明,啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适。可是要保持这个温度,需要根据环境温度适当调节啤酒温度,如环境温度在25℃时,啤酒应冷冻到10℃左右,环境温度在35℃时,啤酒应冷冻到6℃最好。啤酒专用制冷机是专用于扎啤的制冷降温功用。
    几种型号规格不同的啤酒设备主要区别是同时制冷啤酒的种类和出酒的种类不同。单酒路专用冷饮机同啤酒酿造设备连接时,最好采用三通,对于不同品种的啤酒,要出哪种口味的啤酒就开启酿造设备的酒头即可。
    啤酒专用冷饮机主要分为单酒路、双酒路、三酒路,属于瞬间制冷型设备,机器处于启动状态下,可随时工作。用电量很少,民用220V,功率为0.26KW、0.45KW、0.6KW。价格分别为3800元、5600元、7800元。
    双酒路专用冷饮机可同时出两种口味的啤酒,需要同时出酒口味在两种以上的情况,最好采用三通同酿造设备进行连接。三酒路专用冷饮机可同时出三种口味的啤酒。不同型号啤酒专用冷饮机的选择,只要是根据啤酒设备的大小及需要同时出酒的品种考虑决定。存储式啤酒制冷设备,根据存储酒量的不同有不同的型号。